パクチー（香菜）栽培 ベランダのプランターで

私はパクチー（香菜）が大好き。
最近偶然が重なって、種からと苗からと両方同時に育てています。

これまで探しても種も苗も見つからなかったのに、思いがけず種を誕生日プレゼントにもらい、
苗は上野の丸井の花屋さんで偶然見つけました。

春に種をまいたときは失敗して、双葉が出てすぐに枯れてしまったけれど、今回はちゃんと
本葉が！！！
今回は種を数時間水でふやかしてから、しそ栽培キットの土にまいてみました。
芽が出る前からベランダに出して、水をあげただけで順調に育っています。

春のときは、芽が出るまで光に当てないようにして、家の中で大事に大事に育てたせいで
ひょろひょろの芽しか出なかったので、今回はワイルドに。
植物も過保護はダメなんですね。
聞いた話っでは、香草は秋まきの方が、成功率が高いらしいです。
そろそろ、間引いたほうがいいんだろうけど、どの芽もかわいくて・・・・



苗のほうは、買ってきた時は弱々しくて心配でした。
157円と安かったこともあり、ダメもとで買って家の小さい鉢に植えかえするつもりでしたが、
ポットを外してみると根がびっしり張っていてびっくり。
これじゃ鉢に入りきらない、ということで慌てて近所の丸重という何でも売っているお店へ。
園芸コーナーもけっこう充実。鉢底石とハーブ用の土とプラスチックの鉢で400円。
何でもあるし、安いので、急ぎのときは助かります。

今のところ、苗も元気に育っていて一安心。
種から育てた鉢の隣に置いてるので、お手本になってくれるかな？



どちらの鉢も、ちゃんと育って冬を越えられるか今からドキドキ。
毎日起きると香菜に挨拶したりして、成長がとっても楽しみ。

最近初対面の人から、ペットを飼っていそう、と言われたけど、これが私にとって
ペット代わりなのかな。

いずれは、ベランダを小さなハーブガーデンにしたい。
まずはその第一歩を踏み出したということで・・・・

お料理に使えるようになるまでには、まだまだ時間がかかりそう。